Brežiški grad je zelo lep primer utrjene renesančne grajske arhitekture v ravnini. V tlorisu je nekoliko nepravilen pravokotnik, na vogalih pa je utrjen z mogočnimi okroglimi obrambnimi stolpi, ponekod celo premera 4 m in so bili opremljeni s številnimi strelnimi linami. Stavba obdaja prostrano dvorišče, ki je bilo parkovno urejeno in je imelo na sredi fontano. Grajska stavba je dvonadstropna. Močno utrjeno pritličje je zidano iz rezanega kamna v obliki poševnega zidu, ki postane v višini prvega nadstropja navpičen. Poševni in navpični del razmejuje kamnit zidec. Zahodna stran grajske stavbe med severnim in južnim obrambnim stolpom  ima na dvoriščni strani v obeh nadstropjih dolga arkadna hodnika z elegantno oblikovanimi toskanskimi stebri. Jugovzhodni in zahodni stolp sta v prvem in drugem nadstropju povezana z ozkim hodnikom, v katerem so ohranjene še strelne line. Na dvoriščni strani severnega in zahodnega grajskega trakta sta na velikih zidnih ploskvah naslikani sončni uri, prva je merila čas v dopoldanskem, druga v popoldanskem času.