Nekaj zanimivih informacij o proteinih


Protein je zelo zapletena snov, ki je prisotna v vseh živih organizmih. Proteini so zelo hranljive vrednosti in so neposredno vključene v kemične procese, ki so bistveni za življenje. Pomembnost beljakovin ali proteinov so v začetku 19. stoletja priznali kemiki, med njimi tudi švedski kemik Jöns Jacob Berzelius, ki je leta 1838 izgovarjal izraz beljakovine, besedo, ki izhaja iz grških proteinov, kar pomeni, da imajo “prvo mesto”. To je, da se proteini ene vrste razlikujejo od beljakovin druge vrste. So tudi organsko specifične; Na primer v enem samem organizmu se mišični proteini razlikujejo od možganskih in jeternih. read more


Kakšna tekočina za leče je najboljša?


Kontaktne leče, ki so namenjene večkratni uporabi, je potrebno čistiti in shranjevati v tekočini, ki skrbi, da se z leč odstranijo beljakovine, maščobe, kalcij in vse druge snovi, ki so prisotne v telesu, prav tako pa tekočina za leče skrbi, da se na njih ne razmnožujejo bakterije in glive. Kadar se tekočina za leče ne uporablja po navodilih, lahko to vodi v težave. Življenjska doba leč se skrajša, saj se na njih nabirajo razni ostanki, ki dražijo oko in povzročajo občutek praskanja, prav tako pa lahko pride tudi do okužb očesa.
Več… read more